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O que é ‘nude food’. E a iniciativa na Nova Zelândia

Campanha promove comércio de produtos frescos ‘despidos’ de embalagens de plástico

Por Juliana Sayuri
De São Paulo
(Para Nexo -1/3/2019)

Uma campanha está banindo embalagens de plástico para produtos frescos (como frutas, legumes e verduras) nos supermercados neozelandeses. A ideia da “nude food” (comida nua, em tradução livre) parte do fato de que vegetais são protegidos naturalmente pelas próprias cascas, dispensando pequenos invólucros de isopor, plástico ou PVC no breve trajeto da prateleira do mercado para a geladeira de casa.

Intitulada “Food in the Nude”, a iniciativa está entre as ações da Declaração de Embalagens Plásticas da Nova Zelândia, proposta pelo Ministério do Meio Ambiente e assinada por empresas nacionais e internacionais presentes no país, em junho de 2018. […]

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FOTO: UNSPLASH

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